* 黒味噌ラーメン初代けいすけ *
NEW■ 期間限定店舗出店！2010・6月～8月まで
ＥＬＭの街 津軽ラーメン街道に【黒味噌ラーメン初代けいすけ】出店！
津軽ラーメン街道 ＨＰ→ http://www.elm-no-machi.jp/ramen/
青森県五所川原市大字唐笠字藤巻517-1
エルムの街ショッピングセンター2階 津軽ラーメン街道内
TEL＆FAX:0173-33-0390
NEW■「黒味噌ラーメンけいすけ」リニューアルオープン！！
２010.5月1日 ついにリニューアルオープンと同時に
待望の新作、超旨辛味噌ラーメン「裏けいすけ」が登場いたしました。
スープが赤、丼は黒。という黒味噌ラーメンの逆をいく、
まさに「裏けいすけ」なる一品。
黒味噌ラーメン同様に、７種類の味噌を使用した深い味わいと、引き立つ辛さが特徴。
まさに衝撃の旨辛味噌ラーメン！この機会に是非おためしください。
■衝撃の真っ黒い味噌らーめん
７種類の味噌と竹炭をブレンドした味噌だれ。これこそがビジュアルで驚きを与える
真っ黒い味噌らーめんの元である。
この味噌だれ、炭を混ぜ込んで熟成させることにより塩の角が取れまろやかな口当たりとなっており、仕上げの山椒を利かせることによりパンチのあるインパクトを与えている。
衝撃的なこの黒味噌ラーメンは瞬く間に話題となり、けいすけという名前を一気に轟かせ
2007・2008年と全国味噌部門最優秀賞を受賞した。
■主なメニュー
・黒味噌ラーメン ・黒味噌つけめん ・烈黒味噌坦々麺 ・ブラックカリー麺
・二段仕込み醤油ラーメン ・ゆずの香りの塩ラーメン など
